Magst du es eigentlich, wenn du morgens in frisch gewaschene Kleidung schlüpfen kannst? Jeder liebt das, oder? Und genau so mag es unser Körper, mag es unser Gehirn, wenn alles frisch gewaschen ist – innen. Und wie kann man alles sauber machen? Mit Wasser! Brause oder Cola funktionieren nicht – stell dir mal vor, du würdest deine Wäsche damit waschen.

Wenn du also willst, dass dein Körper so sauber gewaschen wird, dass dein Gehirn perfekt funktionieren kann, weißt du, ja, was du zu tun hast: Wasser marsch!

Trink-Tipps …

• Wasser schmeckt nicht, meinst du? Gib einen Zitronenschnitz hinein, wenn du das magst. Du wirst dich aber ganz schnell daran gewöhnen! Trinke am besten stilles Wasser – Kohlensäure führt nur dazu, dass du aufstoßen musst.
• Trinke immer in den Lernpausen ein Glas Wasser. Du wirst feststellen, dass du dann leichter und schneller lernst!
• Wäre es nicht auch sinnvoll, vor Klassenarbeiten und auch im Unterricht zu trinken? In manchen Schulen ist das schon erlaubt. Falls das bei dir nicht so ist, wie wäre es, wenn du deinen Lehrer darauf ansprichst? Hier kannst du Infos herunterladen, um deinen Lehrer zu überzeugen.

Wir unterscheiden drei verschiedene Sinneseingangskanäle, die in der Fachliteratur auch “Repräsentationsebenen” genannt werden:

• Den auditiven Kanal – was wir hören und über das Hören verarbeiten können
• Den visuellen Kanal – was wir sehen und sehend verarbeiten können
• Den kinästhetischen oder haptischen Kanal – was wir fühlen, riechen und tasten können.

Wir können wir jetzt feststellen, welches der bevorzugte Sinneskanal ist?

Als Beispiel analysieren wir einen frei geschriebenen Text wie zum Beispiel einen Brief oder ein Referat. In Texten, die sie frei formulieren, verwenden Menschen bevorzugt Begriffe, die ihrem Lieblingssinneseingangskanal entsprechen. Diese kann man in dem Text suchen und erhält dann Hinweise auf diesen Sinneskanal.

Begriffe aus der

• eher visuellen Ebene sind z.B.: klar, sehen, zeigen, darstellen, konstruieren, hell, dunkel, farbig, groß, klein, beobachten, Aussicht, Bild, Licht, Farbe, Blitz, fokussieren, Spektrum . . .
• eher auditiven Ebene sind z.B.: hören, erzählen, schreien, fragen, sagen, singen, pfeifen, laut, leise, husten, kreischen, quietschen, betonen, Tonfall, Schall, Lärm, Musik, Stimme, rauschen, knistern, verstehen . . .
• eher kinästhetischen Ebene sind z.B.: fühlen, begreifen, auseinandersetzen, zusammenfassen, zusammenfügen, schreiben, anfassen, schlagen, drücken, warm, kalt, trocken, feucht, weich, hart, stumpf, spitzig, grob, tasten, tappen, kitzeln, liegen, hinweisen, spüren . . .

Eine andere Möglichkeit ist es, die Augenbewegung des Menschen gegenüber bei Reaktionen auf Fragen zu beobachten. Diese Technik  stammt aus dem NeuroLinguistischen Programmieren (NLP). Fragen nach einer Tätigkeit am Vortag oder z.B. nach einer schönen Erinnerung an den letzte Urlaub lassen die Menschen  entweder zunächst in ihrer Erinnerung

• in Bildern suchen (visueller Sinneskanal), dann bewegen sich die Augen kurz nach oben
• nach Geräuschen, Gesprächen usw. suchen (auditiver Sinneskanal), dann bewegen sich die Augen nach links oder rechts
• nach kinästhetischen Erinnerungen suchen, wie zum Beispiel nach Gefühlen, haptischen Erfahrungen, Geschmackserinnerungen oder auch Gerüchen, dann bewegen sich die Augen nach unten

So kann man  erste Anhaltspunkte auf momentan bevorzugte Sinneskanäle erhalten.

Eine Bewertung unterschiedlicher Lernarten, Schwerpunkte usw. ist nicht nötig. Wichtig ist vielmehr ein entsprechendes Angebot an Lern- und Lehrmaterialien. Wenn ich nicht weiß, welchen Sinneskanal mein Gegenüber bevorzugt (weil mir z.B. eine ganze Klasse Schüler gegenüber sitzt), sollte das Angebot an Lernmaterialien bunt gemischt sein, um alle Sinneskanäle anzusprechen. Das ist nicht immer ganz leicht, der Aufwand lohnt sich aber.

In der Schule wird z.B. vieles auf der akustischen Ebene (Sprache) vermittelt, aber auf der optischen Ebene als geschriebener Text wieder abgefragt. Damit bekommen viele Schüler Schwierigkeiten. Ein gutes Beispiel dafür ist der Rechtschreibunterricht. Rechtschreibregeln werden als abstrakte Regeln und sehr häufig mündlich unterrichtet. Abgefragt und benotet werden sie aber in der schriftlichen Umsetzung im Diktat.

Zur Umsetzung ein praktisches Beispiel.

Ein Schulkind soll ein Wort lernen. Das Wort heißt Butterbrot. Jetzt gibt es drei Zugangswege, die ich alle drei benutze:

• Ich lasse das Wort auf eine Karte schreiben, versehe diese mit einem Bild und Silbenbögen und automatisiere das Wort.
• Ich lasse das Wort in Silben zerlegen und klatschen.
• Außerdem hüpft das Kind zu jeder Silbe. Anschließend essen wir gemeinsam, ein Stück Butterbrot (wirklich, keine  Milchschnitte oder so etwas nehmen, es muss dann ein Brot mit Butter sein!).

Herzlichen Glückwunsch und weiterhin viel Erfolg!

Stevia und andere Süßungsmittel

Kinder mögen es gerne süß zum Frühstück. Das ist kein Problem, wenn die Süße nicht aus Kristallzucker kommt.

Wer morgens Zucker isst (Nussnougatcreme, Marmelade, etc.), bei dem steigt der Blutzuckerspiegel erst schnell an und fällt dann später wieder unter den Normalwert ab. Ist der Blutzucker zu niedrig äußert sich das in Nervosität, Überdrehtheit, mangelnder Konzentration, schlechter Laune. Um diesen Zustand zu beenden, essen die Kids dann in der Schule wieder Zucker und kommen so aus dem Kreislauf „zu hoher Blutzucker – zu niedriger Blutzucker“ nicht mehr heraus.

Unser Gehirn braucht unbedingt Zucker, um gut zu lernen, aber keinen Industriezucker! Viel günstiger sind Süßungsmittel, die den Blutzucker langsam ansteigen lassen. Isst das Kind einen solchen „guten Zucker“, hat es nicht mit den negativen Folgen Süßigkeitenkonsums zu kämpfen. Im Gegenteil: Der Schüler kann sich besser konzentrieren und seine Leistungsfähigkeit steigt.

Tipp: „Verkaufen“ Sie den Kids ein anderes Frühstück nicht als gesund – das ist der sicherste Weg, dass sie es ablehnen. Essen Sie es selbst und erzählen Sie lieber, wie lecker das ist und dass die Gerichte das Gehirn besser arbeiten lassen. Die Chance ist dann hoch, dass Ihr Kind von selbst darauf kommt, dass es mal probieren möchte.

Bei den älteren Kindern können Sie natürlich auch erklären, wie der Zusammenhang zwischen erfolgreichem Lernen und Zuckerkonsum ist.

Geeignete Süßungsmittel

• Reismalz
• Birnendicksaft
• Apfelkraut
• Agavendicksaft (wenig verwenden)
• Stevia (natürlicher Süßstoff, pflanzlich)

Alle Süßungsmittel bekommen Sie im Naturkosthandel.

Wichtig

Honig ist kein geeignetes Süßungsmittel für Kinder – egal, welches Alter sie haben. Honig führt ebenso wie Zucker dazu, dass Kinder unruhig werden und einen extremen Handlungsdrang entwickeln. Leider sind das aber selten Handlungen, die die Umwelt nicht nerven.

Falls Sie skeptisch sind: Geben Sie Ihrem Kind 2 Wochen lang jeden Tag Honig zu essen und schauen Sie, was passiert. Das Ergebnis wird Sie überzeugen.

Leckere Rezepte

Gebratene Haferflocken

Kernige Haferflocken in einer Pfanne vorsichtig rösten, dann kleingeschnittene Äpfel dazugeben. Etwas Zimt, auch Rosinen, wer mag. Mit Soja-Reismilch ablöschen und dann noch etwas Reismalz dazugeben.

Das mögen Kinder sehr gerne!

Alternativ kann man auch Birnen nehmen, das ist auch sehr gut. Und wer möchte, gibt noch geröstete Sonnenblumenkerne dazu.

Habermus     

• 1 Tasse Dinkelschrot (-grütze,-flocken)
• 2-3 Tassen Wasser
• 2 Tl Reismalz
• 1 Msp Galgant
• 1 Msp Bertram
• 1 Msp Zimt
• 1 geschnittener Apfel
• 1 Tl süße gehackte Mandeln
• 1 Tl Flohsamen (kann man weglassen)
• Saft von 1/2 Zitrone

Zubereitung: Dinkel in Wasser einrühren, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Honig und Würze dazugeben und weiter köcheln (ausquellen) lassen.

Die Kochzeit beträgt 5-10 Minuten. Äpfel in den letzten Minuten dazutun. Mandeln und Flohsamen auf das fertig gekochte Mus streuen. Die halbe Zitrone darüber auspressen.

Mandelbrei

Kochen Sie frisch gemahlene Mandeln mit den gleichen Mengen Milch, Sojamilch oder Wasser auf. Lassen Sie es mit einer Prise Salz köcheln bis es dicklich wird. Dann können Sie geriebenen Apfel oder zermuste Banane, eventuell auch Beeren daruntergeben.

Wenn Sie Banane verwenden, geben Sie etwas Zimt dazu. Wer es gerne ein wenig süßer mag, der kann 1 El Reismalz dazu geben.

Für die Schule: Luxusmandeln

Geben sie so viele Mandeln in eine Pfanne, dass der Boden bedeckt ist. Rösten Sie sie ohne Fett und unter Rühren, bis sie nussig riechen.

Geben Sie Reismalz dazu und lassen sie die Masse auf einem Teller abkühlen, dann in Stücke brechen. Fertig ist eine sehr gesunde Nascherei.

Dattelcreme (ohne Zucker)

• 2 Becher Quark a 250 Gramm (am besten Bio)
• 1 Hand voll Nüsse hacken
• 3 El Mandelmus
• 1 Vanilleschote auskratzen
• Einige Datteln hacken oder in der Küchenmaschine zerkleinern

Zubereitung: Den Quark mit etwas Mineralwasser mit dem Mixer aufschlagen (wird schön luftig). Die anderen Zutaten dazugeben. Schmeckt wunderbar, ist gesund und kommt ganz ohne Zucker aus.

Schokocreme

• 2 Becher Quark a 250 Gramm (am besten Bio)
• 1 Hand voll Nüsse hacken
• 3 El Mandelmus
• 2 EL Kakaopulver ohne Zucker
• 1 El Reismalz

Alles miteinander vermischen. Wer mag, kann den Quark mit einem Mixer luftig aufschlagen (kohlensäurehaltiges Mineralwasser dazu geben), dann schmeckt es noch cremiger und luftiger.

Dieses Dessert enthält reichlich B-Vitamine (gut für die Nerven), reichlich Magnesium (gut fürs Herz) außerdem Kalium (Herz) und eine gute Portion Vitamin A

Auch Zink und Eisen sind reichlich vorhanden.

Waffeln mit Stevia gesüßt

Das Rezept ergibt ca. 8 Waffeln

• 150 g Butter
• 2 g Stevia Crystal
• 3 Eier
• 400 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 400 Milch oder Sojamilch
• eine Prise Salz
• Mark einer Vanilleschote oder etwas Zimt

Zubereitung: Zuerst Butter, Stevia, die drei Eier (bzw. Ei-Ersatz und Wasser) zu einer schaumigen Masse schlagen. Dann die übrigen Zutaten hinzufügen (Mehl, Backpulver, Milch, Salz, Vanille oder Zimt). Alle Zutaten sehr gut verrühren.

Die Waffeln in einem gefetteteten Waffeleisen ausbacken.

Tipp: Lassen Sie Ihre Kinder selbst experimentieren – das fördert den Bezug zum Essen und die Kids können Entscheidungen treffen.

Und das beste daran: Die DVD ist kostenlos erhältlich (lediglich Versandkosten fallen an)! Also gleich bestellen – auch als Materialsammlung für die Förderung durch Eltern daheim sehr sinnvoll.

Weitere Infos auch hier und hier.

Bitten Sie Ihr  Kind, sich vorzustellen, es wäre ein Getreidekorn, das zu Beginn vom Bauern in die Erde gelegt wird. Es soll nun beschreiben, was mit ihm passiert/was es macht und wie es sich dabei fühlt.

Das kann sich dann so anhören:

„Ich werde in die Erde gelegt und bin nun ganz mit Erde bedeckt. Das fühlt sich warm und kuschelig an. Manchmal wird es sehr feucht, dann regnet es. Aber das freut mich, weil Regen wichtig für mich ist, damit ich wachsen kann. Mit der Zeit fange ich an, mich auszubreiten: Ich werde größer und größer und eines Tages sehe ich wieder Licht. Ich wachse immer weiter in die Höhe. Wenn ich dann im Sommer reif und goldbraun bin, kommt der Bauer mit einer großen Maschine auf das Feld: mit dem Mähdrescher. Er trennt meine Ähre vom Stengel ab – der wird zur Stroh. Das Stroh bekommen dann die Tiere als Unterlage in ihren Stall. Das Wertvollste von mir, die Ähre, wird dann erst einmal in einem Silo gelagert. Dort bin ich mit Millionen anderer Ähren zusammen – da wird es nie langweilig! Eines Tages kommt ein LKW und holt mich und meine Freunde ab – es geht in die Mühle!

In der Mühle werden wir erst einmal durchgerüttelt – das macht Spaß. Es schüttelt mich überall – das dient dazu, dass wir sauber werden. Dann werden wir gemahlen: Das heißt wir zerfallen zu feinem Staub, dem Mehl. Als letztes werde ich in Tüten abgefüllt und irgendwann wird jemand die Tüte öffnen und etwas Tolles aus mir backen!“

Die Methode bietet den Vorteil, dass die Kinder Lernstoff, den sie vielleicht manchmal als langweilig empfinden, mit etwas verknüpfen, das sie interessant und begeisternd finden: mit sich selbst. Das Kind stellt sich etwas vor, aktiviert also die entsprechenden Bereiche im Gehirn, bringt Gefühle mit ins Spiel – das Lernen findet auf mehreren Ebenen statt.

So kann Ihr Kind sich Lerninhalte sehr leicht einprägen und wieder abrufen. Wichtig ist aber, dass Ihr Kind für eine Klassenarbeit auf alle Fälle auch schriftlich lernt. Unser Gehirn speichert immer die Art des Lernens mit ab – deswegen: Was schriftlich abgefragt wird, auch schriftlich testen, damit die Wiedergabe nicht blockiert wird.
Diese Lerntechnik können Sie zwischendurch praktizieren: Im Auto, im Supermarkt an der Kasse – wo immer Sie Wartezeiten haben. Mit jedem Durchgang festigt sich der Lernstoff.

Sie können Ihr Kind unterstützen, indem Sie fragen:

• Wie fühlt sich das an?
• Was siehst du?
• Was kommt als Nächstes?

Zusammenfassung

• Lerntechnik für Schüler in der Grundschule – aber auch für die größeren Kids!
• Das Kind stellt sich vor, es wäre das Tier/der Mensch/die Sache, um die es geht.
• Der Verlauf wird lebendig dargestellt, die Kinder bringen ihre Gefühle mit ein.
• Sie können auch einzelne Aspekte auf diese Weise mit Ihrem Kind üben. Zum Beispiel: „Stell dir vor, du wärst ein Igel. Da kannst du dich nicht an den gedeckten Tisch setzen. Was musst du tun, um Nahrung zu bekommen?“, „Stell dir vor, du wärest ein Jude in der Reichskristallnacht – was passiert mit dir?“.
• Ermuntern Sie Ihr Kind, seine Gefühle zu benennen und das Ganze so sehr lebendig zu gestalten.
• Die Methode hilft, den Lernstoff besser im Gehirn zu verankern.
• Nutzen Sie Wartezeiten, um mit Ihrem Kind zu trainieren.

Weihnachten ist fast schon wieder vorbei … …

Zum Abschluss gibt es heute noch unser großes Weihnachtsrätsel. Viel Spaß damit!

Wie wäre es denn mit einem schönen Weihnachtsbrettspiel, das ihr in eurer Familie heute noch spielen könnt? Viel Spaß damit!

Heute gibt es im Adventskalender kein Kläppchen zum Öffnen – ihr dürft heute ja genug Geschenke auspacken. Dafür solltet ihr aber unbedingt noch morgen und übermorgen hier vorbeikommen – da haben wir nämlich noch 2 Überraschungen für euch vorbereitet!

Genießt den Heiligen Abend!

Um euch die Wartezeit zu vertreiben, bekommt ihr heute eine schöne Spielidee für eure ganze Familie!